[Chia sẻ] New! 5+ các món về thịt dê nên thưởng thức khi tới Ninh Bình

[thuhuong1993]

Ninh Bình hiện nay là một địa điểm du lịch đã và đang thu hút khách du lịch trong và ngoài nước, đặc sản vùng miền này nổi tiếng nhất phải nói đến thịt dê. Nhưng thịt dê có thể chế biến rất nhiều món, dưới đây chúng tôi xin được nêu ra các món về thịt dê mà bạn nên thưởng thức khi đến Ninh Bình.

1. Dê hấp tảng

Dê hấp tảng

Thịt dê được cuộn tròn hấp cả “tảng” theo đúng nghĩa, sau đó thái lát mỏng ra, ăn mềm và ngon.


2. Nầm dê nướng

Nầm dê nướng

Về nầm dê thì độ giòn và dai là đặc trưng của món ăn này, thực khách ăn không quen có thể sẽ cảm thấy khó ăn, nhưng đây thực sự là một món ăn về dê ngon không thể cưỡng khi nhậu.


3. Dê tái chanh

Dê tái chanh

“Tái chanh chấm tương gừng”, đây là câu nói điển hình của khách hàng khi thưởng thức món này, nhưng bên cạnh đó, các bạn còn có thể thưởng thức món này kèm xì dầu và mù tạt, tin rằng đó cũng sẽ là một cảm giác khó quên


4. Tiết canh dê

Tiết canh dê

Tiết canh dê là một món không phải bàn cãi gì nhiều, đặc biệt là với “cánh mày râu”, nhấm 1 ngụm rượu cà dê cùng 1 miếng tiết canh dê thì quả là điều tuyệt vời, ngoài ra ăn tiết canh trong ngày mùng 1 để mang lại may mắn cũng đã ăn sâu trong tiềm thức người dân Việt Nam.


5. Dê hấp đá cuội ( dê xông hơi)

Dê hấp đá cuội

Món “dê hấp đá cuội” này mới được phát triển trong mấy năm gần đây, chứ không như các món dê truyền thống lâu đời, đặc trưng món ăn này là dùng bia để hấp chín thịt dê, thịt dê được chín bằng hơi, thơm mùi bia quyện vào thịt, mới mẻ và khá hấp dẫn.


6. Lẩu dê nhúng tái

Lẩu dê nhúng tái

Nồi lẩu dê nhúng tái cùng vài li rượu, sẽ là vô cùng ấm áp nếu như ngồi cùng gia đình hoặc các “chiến hữu” trò chuyện.

Nếu quý vị và các bạn muốn xem ngay thêm các món về dê khác, hãy xem tại đây

Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài đọc, mong rằng sẽ mang lại thông tin bổ ích cho quý vị và các bạn.
Trân trọng!!!.