Măng khô là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn, được làm từ búp măng tươi của các loại cây như tre, nứa, vầu,... Sau khi sơ chế, măng tươi sẽ được phơi hoặc sấy khô để tạo ra sản phẩm măng khô với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Măng khô là lựa chọn tuyệt vời cho các món...