You can view the page at https://www.phuot.vn/content/600-Re-xin-kinh-nghiệm-du-lịch-Huế-dịp-30-4-D
Article: Tư vấn các quán ăn ở Huế, ngon, bổ, rẻ!
- Thread starter sbn
- Start date
chakal
Phượt tử
Bạn vẫn chưa giới thiệu một món rất Huế : Bánh canh cá lóc..chẹp..chẹp : Bình dân, khắp nơi và không giống Nam hay Bắc :
Cá lóc luộc , tách bóc thịt , đem xào. Xương thì hầm chung với xương heo để làm nước lèo, ăn chung với Sa tế xào chung tóp mỡ . Bánh canh chế từ bột mỳ, ngào nước, cán kỹ, xắt sợi, trụng nước sôi.
Mấy thứ trên tạo thành món Bánh canh cá lóc, có màu đỏ vàng của hạt điều nữa. Giá hồi tháng 2/2012 (sau Tết Nhâm thìn): 15k; 20k; 25k/ tô tùy theo số lượng thịt cá lóc . Món này bạn dễ dàng tìm thấy ở nhiều nơi trong TP Huế. Tuyệt...
http://i1190.photobucket.com/albums/z446/chakal10/xuyen viet/IMG_1984
Cá lóc luộc , tách bóc thịt , đem xào. Xương thì hầm chung với xương heo để làm nước lèo, ăn chung với Sa tế xào chung tóp mỡ . Bánh canh chế từ bột mỳ, ngào nước, cán kỹ, xắt sợi, trụng nước sôi.
Mấy thứ trên tạo thành món Bánh canh cá lóc, có màu đỏ vàng của hạt điều nữa. Giá hồi tháng 2/2012 (sau Tết Nhâm thìn): 15k; 20k; 25k/ tô tùy theo số lượng thịt cá lóc . Món này bạn dễ dàng tìm thấy ở nhiều nơi trong TP Huế. Tuyệt...
http://i1190.photobucket.com/albums/z446/chakal10/xuyen viet/IMG_1984
