Search results

Từ lâu, khoa học đã chứng minh cá có giá trị dinh dưỡng cao, không những không thua kém thịt động vật mà nhiều điểm còn vượt trội. Protid của cá tươi dễ tiêu hóa và đồng hóa hơn protid của thịt động vật máu nóng. Các chất béo của cá gồm lipit và liopit. Những điều cần biết khi ăn cá Chất...