What's new

[Chia sẻ] Không đổ xăng mà chỉ cần ăn

Bạn đã là thương hiệu hot nên người ta muốn ké môt chút chăng ? ...

Nếu tôi post hình đụng chạm đến ai thì hãy xóa. Còn tôi post hình chia sẻ cho các bạn mà bị cắt đi một góc để dành cho phần quảng cáo thì bực mình lắm:).
Mong các bác hiểu giùm.
 
attachment.php

Chợ chiều.

attachment.php

Tôi chưa hề thấy một thành phố nào, mà lại có nhiều nơi bán món cháo như đây. Vậy đây coi như là món khoái khẩu và đặc trưng của vùng đất này.

attachment.php

Tôi không hạp món cháo, nhưng cũng phải thử cho biết. Cháo đậu đen, nước cốt dừa, tôm ram và cá lóc kho.

attachment.php

Tôm ram, cá cơm tẩm gia vị sấy khô và cá lóc kho, những món ăn kèm cùng với cháo. Họ cũng có thêm hột vịt muối nữa. Nếu bạn kêu một tô cháo vịt, có nghĩa là cháo và hột vịt muối.

attachment.php

Nhìn thấy hấp dẫn quá, ăn thử gói cốm.

attachment.php

Trong các tỉnh Miền Tây, đâu đâu tôi cũng thấy món nướng. ôi thơm quá là thơm.

attachment.php

Tại Long Xuyên tôi thấy cũng có môt số đông dân cư là người Hoa, vì thế khi thấy món Giò Heo Tiều tôi cũng muốn thử cho biết, vì món này xa lạ đối với tôi.
Tôi thấy món này cũng gần giống Mì Vịt Tiềm. Thịt giò được ướp với thuốc bắc, rồi đem chiên sơ qua, sau đó đem hầm cho vừa mềm. Lúc ăn thì dùng chung với mì, giá và cải thêm một chén nước súp, chấm với xì dầu ơt.
 
Nhiều món quá đi :gun
cháo dứa hay dừa vậy bác :)
thấy ghi là cháo dứa mà lại chan nước dừa

Anh ăn cháo đậu đen, họ chan thêm nước dừa. Còn cháo với lá dứa, người ta có chan nước dừa hay không thì anh không biết.:) Vì còn để bụng ăn món khác
 
Nhiều món quá đi :gun
cháo dứa hay dừa vậy bác :)
thấy ghi là cháo dứa mà lại chan nước dừa

Cháo dứa là cháo mà người ta nấu chung gạo với lá dứa cho thơm và chan nước cốt dừa vào ăn cho có vị béo và thơm của lá dứa,món này chỉ có miền Nam mới có đó bạn ,miền Bắc thì ko có lá Dứa nên kô có món cháo lá Dứa.
 
attachment.php

Nơi đâu cũng có nhiều quán cơm tấm. Tôi thấy cơm tấm ở đây chính mới là hạt tấm, cứ nhỏ li ti.

attachment.php

Đài tryền hình An Giang.

attachment.php

Bánh trong bịch gọi là bánh cuốn. Bánh được tráng dày hơn bánh ướt, chỉ có là bột bánh có pha ít bột mì và bột nếp,cho bột bánh hơi dai dai. Ngoài ra bột bánh cũng có nước đường và để có một màu xanh đẹp, họ cho thêm nước dứa. Khi tráng bánh xong, họ cho vào giữa ít nhân đậu xanh và dừa nào rồi đem cuộn lại. Mỗi cái bánh như thế là 2 ngàn đồng.

attachment.php

Sáng nay tôi đạp ngang

attachment.php

Đây chỉ là rắn hổ hành thôi. Một loại rắn tương đối rẻ, dành cho thường dân thôi

attachment.php

Loại xe này công nhận tải hàng quá hữu hiệu.

attachment.php

Các kênh rạch ở đây vẫn chưa bị hắc hóa như các con kênh ở
 
Cháo dứa là cháo mà người ta nấu chung gạo với lá dứa cho thơm và chan nước cốt dừa vào ăn cho có vị béo và thơm của lá dứa,món này chỉ có miền Nam mới có đó bạn ,miền Bắc thì ko có lá Dứa nên kô có món cháo lá Dứa.

Thường thì cháo đậu đen mới chan nước cốt dừa.
Ở miền Bắc gọi lá dứa là lá NẾP.
 
attachment.php

Bánh trong bịch gọi là bánh cuốn. Bánh được tráng dày hơn bánh ướt, chỉ có là bột bánh có pha ít bột mì và bột nếp,cho bột bánh hơi dai dai. Ngoài ra bột bánh cũng có nước đường và để có một màu xanh đẹp, họ cho thêm nước dứa. Khi tráng bánh xong, họ cho vào giữa ít nhân đậu xanh và dừa nào rồi đem cuộn lại. Mỗi cái bánh như thế là 2 ngàn đồng.

Toàn món ưa thích của mình.
Cái bánh cuốn này còn thiếu gói muối mè để chấm, nó sẽ làm tăng sự đậm đà của bánh và kg ngán( khi ăn hơn 2 cái).
Ở chợ Sóc Trăng có bán món này,chất lượng hơn bánh trong ảnh.Bột bánh được tráng và cuốn ngay tại chỗ,và có đủ cả muối mè.Dĩ nhiên là giá cũng cao hơn (3.000đ/bánh).
 
attachment.php


Ở Tiệm cơm này, khi ăn cơm sườn, mấy cô sẽ hỏi bạn "sườn bẹ hay sườn nạc"
Tớ không biết nên ... ngó nghiêng lung tung và kêu luôn: "2 dĩa, 1 bẹ 1 nạc" -> sau đó mới thấy là sườn bẹ ít thịt hơn nhưng ... ngon hơn.
Tiệm cơm này đông khách, nhưng là 1 tiệm cơm: dựng xe lấn chiếm vĩa hè và ngồi bên hẻm. Hihi
Cái Chị quần bông tím, thấy mình làm gọn 2 dĩa cơm, cứ tủm tỉm cười, nhìn mình đắm đuối, ngại quá
 

Hỏi Phượt

Forum statistics

Threads
56,616
Bài viết
1,153,954
Members
190,146
Latest member
sportifiles
Back
Top