What's new

[Chia sẻ] Gợi ý 20 đặc sản Quy Nhơn không thể bỏ lỡ

K77-FOOD

Phượt tử
Bạn đã lên kế hoạch thăm Quy Nhơn và đang tìm hiểu về những món ăn đặc sản nổi tiếng tại đây? Hãy cùng khám phá các món ngon đặc sản Quy Nhơn, Bình Định qua bài viết sau đây, để không bỏ lỡ bất kỳ hương vị độc đáo nào khi bạn đặt chân đến vùng đất này.
1. Chả Ram Tôm Đất Quy Nhơn Khi bạn nói về Quy Nhơn, món chả ram tôm đất là một trong những món ăn ngon không thể thiếu. Đặc sản này nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm đất tươi ngon, thịt ba chỉ và bánh tráng mỏng dai. Hương vị của món chả ram tôm đất này thật sự độc đáo và khó quên. Điều đặc biệt, món ăn này có khả năng bảo quản tốt trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị tuyệt vời.
2. Khô Mực Quy Nhơn Khô mực Quy Nhơn là một loại đặc sản độc đáo, có nguồn gốc từ biển đẹp của thành phố Quy Nhơn, Bình Định. Có hai loại chính: khô mực truyền thống và khô mực một nắng.
  • Khô mực truyền thống: Loại này được chế biến từ những con mực đặc trưng. Ngư dân thực hiện quá trình sơ chế ngay trên thuyền bằng nước biển sạch, để làm mực có vị mặn đậm đà. Sau đó, mực được sơ chế sạch sẽ, loại bỏ nội tạng và phơi dưới ánh nắng từ 5-7 lần, tạo ra một sản phẩm khô mực đặc trưng.
  • Khô mực một nắng: Được chế biến từ những con mực ống tươi ngon. Nước biển sạch là yếu tố quan trọng để tạo nên mực khô ngon. Mực được phơi dưới ánh nắng một lần và kết quả là thịt mực dai mềm, phù hợp cho nhiều món ăn như nướng, xào, rim, gỏi...
3. Khô Cá Chỉ Vàng Bình Định Khô cá chỉ vàng là một loại đặc sản được làm từ cá chỉ vàng. Loài cá này nhỏ và thường có hai sọc vàng dọc theo thân mình. Thịt cá chỉ vàng ngon, thơm, và dai, nên thường được làm thành đặc sản để tặng quà du khách. Đây đã trở thành một thương hiệu của miền Trung và được chế biến kỹ lưỡng.
4. Chả Cá Quy Nhơn Chả cá là một trong những món ăn đặc trưng của người dân Quy Nhơn, được làm từ nhiều loại cá như cá nhồng, cá thuẫn, cá thu... Món ăn dân dã này xuất phát từ nguồn cá phong phú ở đây. Thịt cá được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon để chế biến thành chả cá Quy Nhơn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Những món ngon này đều là linh hồn của ẩm thực Bình Định và chắc chắn bạn không muốn bỏ lỡ cơ hội thử hết tất cả khi đặt chân đến Quy Nhơn. Hãy cập nhật thông tin và lên kế hoạch du lịch để thỏa mãn sở thích ẩm thực của bạn, có thể tìm hiểu và đặc mua đặc sản Quy Nhơn
 

Hỏi Phượt

Forum statistics

Threads
56,617
Bài viết
1,153,995
Members
190,148
Latest member
thuocphathai
Back
Top