Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt hát

[Lưu Mai Mai]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

Cho anh ngó với, quả thảo quả đây sao:

​

Trẻ em như búp trên cành, còn thảo quả như gì nhỉ, thì như quả thảo quả chứ sao, thế thôi:

​

Quả nó là đây:

​

Vậy là cả cái rừng giềng này, à quên, rừng thảo quả này đang nằm trong mưa rừng, hoàng hôn và bình minh cũng vẫn đứng đây, vẫn bình yên trong mịt mù mây và nước.

Về lán thôi.

 

[Lưu Mai Mai]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

Tôi kể bạn nghe, chuyện tình nàng thảo quả
Kết trái đỏ như những giọt máu từ tim
Chờ đợi chàng trai băng rừng, băng suối,
Đêm đêm rì rào khúc hát tận tâm can​

Thảo quả: còn gọi là đò ho hay tò ho, có tên khoa học là Amomum aromaticum Roxb (Amomum tsao-ko Crév.et Lem).

Cụm hoa có màu đỏ nhạt mọc từ gốc, dài 13-20cm. Trên mỗi bông có từ 8-17, quả, khi chín màu đỏ nâu bóng nhẵn, vỏ ngoài dày 5mm. Trong quả chia thành 3 ngăn, mỗi ngăn có khoảng 7 hạt có áo hạt hình tháp ép vào nhau mùi rất thơm.

​

Trong thảo quả có tinh dầu với tỷ lệ 1-1,5%. Tinh dầu màu vàng nhạt, mùi thơm ngọt, vị nóng cay dễ chịu. Thảo quá có vị cay, tính ấm có tác dụng táo thấp kiện tỳ, khu đàm tiệt ngược, tiêu thực trừ hàn.

Thảo quả được dùng làm gia vị ăn liền với thịt, cá (khi nấu để cả quả, nhưng sau đó lấy ra vì nồng) và dùng để thêm vào một số bánh kẹo.

Ngoài ra, thảo quả còn được dùng làm thuốc chữa đau bụng đầy trướng, ngực đau, nôn oẹ, tiêu chảy, trị sốt rét, lách to, ngâm nước chữa hôi mồm, ho, chữa đau răng, viêm lợi. Liều dùng 3-6g dạng thuốc bột, thuốc sắc hoặc thuốc viên.

 

[funteo]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

Kỉ niệm lại hiện chờ đúng 1 chiều mưa lạnh và rét. Sẽ có Thảo quả l2 ko nhỉ

 

[Tung_Ania]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

Xuyên qua rừng vắt trong mưa,thảo quả vẫn ở đấy hiện lên mờ ảo trong sương mù,rừng thảo quả này không bạt ngàn trên mảnh đất bằng phẳng như hầu hết mọi người tưởng tượng thay vào đó là 1 bên vực 1 bên thảo quả mà theo chúng tôi được biết lên cao nữa ở trên đỉnh của cánh rừng Thảo Quả này sẽ thấy được cả Lào Cai nhưng do trời hôm ấy sương mù giăng kín lối đi nên tầm nhìn giới hạn
Một chuyến đi đầy đủ các cung bậc cảm xúc...nói chung là vui...

 

[Lưu Mai Mai]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

Nhưng chặng đường đi đâu phải dễ đến, dễ về, đây mới chỉ là mở đầu cho chuyến đi rừng mà thôi, nhưng trước khi tiếp tục hành trình đầy thử thách, chúng ta cứ ngủ 1 đêm trong lán, ngày mai trở về, lại đi qua rừng vắt, đi qua bản làng....

Ngày mai đã, tối nay thì cứ 19 con người trên cái lán chỉ gần 10m2.

Nhưng có lẽ muôn đời không thể nào quên được bữa ăn buổi tối ấy, món ăn thì đơn giản, cơm nấu vào nồi to như nồi quân dụng, canh cũng 1 nồi to, thịt 1 nồi. Ấy vậy mà bữa ăn rất ngon, chắc ngon vì tình đồng đội.

- Em xin một bát chị ơi..
- Cho anh miếng giò
- Thịt đi đâu hết rùi ý nhỉ...
- Ai gắp mà nhanh thế...

​

Tội nghiệp cái phản bé nhỏ với 19 con người =))

​

Nhưng yên tâm, không ai bị đói:

​

Cặp đôi Nghĩa - Trang chui vào hầm đốt thảo quả để tổ chức mâm cơm nho nhỏ:

​

 

[Lưu Mai Mai]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

Nồi canh đây:

​

Và nồi cơm đây:

​

Chúng tôi quây quần bên bếp lửa, mặc kệ bên ngoài mưa, mặc kệ vắt hát, mặc kệ suối chảy, rừng hát reo ca. Cứ bình yên những phút giây bên đồng đội, chia sẻ từ cái ...chân gà:

​

Trong ánh sáng của chiếc đèn pin:

​

 

[Lưu Mai Mai]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

Đêm nay, cái lán nhỏ bé giữa rừng, chưa đầy 10m2, với 19 con người, mình ngủ ra sao?

​

Thử xem cảnh ngủ lúc 2h đêm, người nằm, người ngồi ngủ, lửa đun, khói bốc, tất cả đều đượm mùi khói hun, sợ vắt nên lửa và khói vẫn phải duy trì :

​

Mình chụp trong bóng đêm, từ trên xuống dưới, nhìn cái ảnh ngủ này thì thật không nhịn nổi cười, haha:

​

Người ta bảo, đầu xuôi, đuôi lọt, cơ mà chả biết đầu đuôi chỗ nào mà xuôi với lọt, loạn tùng phèo cả lên:

​

Thật là toàn tư thế ngủ khó đỡ:

​

 

[summerboy]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

@@! 6 7 người một cái giường
KhỔ quá thể hehe )

 

[Tung_Ania]

Re: Rừng thảo quả Phìn Ngan - Lào Cai trong hoàng hôn và bình minh mưa rừng và vắt há

@@! 6 7 người một cái giường
KhỔ quá thể hehe )

11 mạng trên giường chứ chả phải 6,7 người cơ mà vui =))