What's new

[Tin tức] Thịt trâu gác bếp - Đặc sản hấp dẫn tại Tộc Food

tocfoodvn

Phượt tử
Thịt trâu gác bếp đã không còn xa lạ gì với những người yêu thích ẩm thực truyền thống Việt Nam. Với hương vị độc đáo và cách chế biến độc nhất, món ăn này đã trở thành một biểu tượng đặc trưng của ẩm thực miền núi phía Bắc. Và một trong những nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất với món này chính là Tộc Food.

banner-toc-food.jpg


Thịt trâu gác bếp tại Tộc Food - Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại

Tại Tộc Food, thịt trâu gác bếp được chế biến theo phương pháp truyền thống của người dân tộc Tày, Nùng. Thịt trâu tươi ngon được ướp với các loại gia vị đặc trưng như muối, ớt, sả, tỏi, lá mắc khén... sau đó được treo lên gác bếp để khói củi từ bếp hồng tự nhiên làm chín. Quá trình này kéo dài từ 1-2 tuần, tạo nên hương vị độc đáo cho thịt trâu.
Nhưng không chỉ dừng lại ở phương pháp chế biến truyền thống, Tộc Food còn kết hợp với phong cách hiện đại trong việc phục vụ và trình bày món ăn. Thịt trâu gác bếp được cắt thành từng miếng vừa phải, trình bày đẹp mắt trên đĩa, kèm theo các loại rau sống, bánh tráng và nước mắm pha chua ngọt. Sự kết hợp giữa hương vị truyền thống và phong cách hiện đại chính là điều làm nên sự độc đáo của thịt trâu gác bếp tại Tộc Food.

Tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tại Tộc Food

Không chỉ là nơi thưởng thức thịt trâu gác bếp, Tộc Food còn mang đến cho thực khách một không gian ẩm thực độc đáo. Với thiết kế trang trí mang đậm chất văn hóa dân tộc, Tộc Food tạo ra một không gian thoải mái, ấm cúng và thân thiện.
Đến với Tộc Food, bạn không chỉ được thưởng thức thịt trâu gác bếp độc đáo, mà còn có cơ hội khám phá nhiều món ăn dân tộc khác như bánh chưng, bánh đúc, xôi nếp, măng trúc, cái mèo... Mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng, tạo nên một bữa tiệc ẩm thực phong phú và đa dạng.
Đội ngũ nhân viên tại Tộc Food luôn nhiệt tình, chu đáo và sẵn lòng giới thiệu về cách thưởng thức thịt trâu gác bếp đúng điệu, cũng như về nguồn gốc, cách chế biến của các món ăn khác. Bạn sẽ cảm thấy thực sự thoải mái và thân thiện khi đến đây.

Thịt trâu gác bếp - Món quà ẩm thực từ Tộc Food
Thịt trâu gác bếp tại Tộc Food không chỉ là một món ăn, mà còn là một món quà ẩm thực mang đậm hương vị truyền thống. Đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon, cách chế biến độc đáo và tâm huyết của người dân tộc.

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn khám phá những hương vị độc đáo, thì thịt trâu gác bếp tại Tộc Food chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy đến với Tộc Food để cảm nhận hương vị truyền thống qua từng miếng thịt trâu gác bếp, và tận hưởng không gian ẩm thực độc đáo, thân thiện tại đây.

Liên Hệ Với Tộc Food
Để liên hệ với chúng tôi và biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm đặc sản Tây Bắc, quý khách có thể sử dụng các thông tin sau:
  • Địa chỉ: Tổ 11 Phường Sông Bằng, thành phố Cao Bằng, Cao Bằng.
  • Số điện thoại: 0968406853
  • Website: tocfood.vn
 

Hỏi Phượt

Forum statistics

Threads
56,485
Bài viết
1,153,167
Members
190,103
Latest member
Penguin1
Back
Top