Hàng quán ở mỗi chợ không thể không đề cập tới các hàng ăn. Món ăn ngon nức tiếng ở đây là món Thắng Cố Cán Cấu. Thắng cố là món ăn truyền thống của người H'Mông, xuất hiện cách đây khoảng 200 năm trước, khi người H'Mông về Bắc Hà cư trú, sau lan rộng đến các dân tộc khác. Hiện nay thì nó đã trở thành món ăn phổ biến không thể thiếu của các dân tộc vùng Tây Bắc, đặc biệt là trong các phiên chợ của đồng bào dân tộc vùng cao. Do là chợ còn sớm, nên hàng thắng cố tôi tới chưa có khách. Thực sự tôi cũng ngần ngừ muốn thử, nhưng ngại là người mở hàng nên lại thôi.
DSC_2108 by quang_bhe, on Flickr
Chợ là nơi lưu thông hàng hóa. Chợ Cán Cẩu lại là một chợ phiên vùng biên, vậy nên cảnh đổi tiển cũng rất phổ biến. Họ trao đổi công khai giữa chợ, ngay cả khi tôi giơ máy ảnh lên chụp.
DSC_2103 by quang_bhe, on Flickr
Do tới thời gian hẹn tập trung cùng đoàn, nên tôi cũng đành rút lui không dám la cà thêm nữa. Và trước khi chia tay cũng ráng làm kiểu ảnh kỷ niệm
. by quang_bhe, on Flickr

Chợ là nơi lưu thông hàng hóa. Chợ Cán Cẩu lại là một chợ phiên vùng biên, vậy nên cảnh đổi tiển cũng rất phổ biến. Họ trao đổi công khai giữa chợ, ngay cả khi tôi giơ máy ảnh lên chụp.

Do tới thời gian hẹn tập trung cùng đoàn, nên tôi cũng đành rút lui không dám la cà thêm nữa. Và trước khi chia tay cũng ráng làm kiểu ảnh kỷ niệm
