Mình thấy lịch trình của bạn cũng hợp lý, không gấp gáp lắm, nhưng mình có vài chỗ muốn bổ sung thế này:
-Theo mình quan sát thì chúng quanh Taipe 101 hình như không có nhiều hàng quán.
-Khu vực Tamsui chỉ nhộn nhịp tấp nập từ chiều tối trở đi, bạn không nên đến sớm quá.
-Cố Cung nằm trên hướng đi Tamsui, nếu ngày 3 bạn lại quay lại tuyến đó thì mình thấy hơi tốn tiền xe điện. Nhưng nếu rảnh rỗi thì đi cũng không sao, vé vào Cố Cũng không rẻ

-Ở Taichung mình chỉ đi Sun Moon Lake và ở đó 2 đêm, nên không rành về farm.
-Từ Taichung bạn quay lại Taipei shopping rồi lại bắt tàu ra sân bay thì mình thấy hơi loanh quanh và tốn tiền. Nếu bạn đi bus thì từ Tài Chung có bus thẳng tới sân bay Taoyuan luôn. Còn đi tàu cao tốc thì tới ga Taoyuan, xuống chuyển qua MRT đi tới sân bay cách đó có 4 ga thôi.