homestory

Bữa tiệc gia đình là dịp tuyệt vời để quây quần bên nhau, chia sẻ những khoảnh khắc quý giá và thưởng thức những món ăn ngon. Trong bối cảnh ngày càng nhiều người lựa chọn ăn chay vì sức khỏe hoặc lý do cá nhân, việc chuẩn bị món ăn chay ấn tượng cho bữa tiệc gia đình không chỉ thể hiện sự tinh...

Để làm gạo lứt rang một cách nhanh chóng và hiệu quả, bạn có thể tuân theo các bước sau đây: Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo lứt Dầu ăn (có thể dùng dầu oliu hoặc dầu hạt) Muối và gia vị tuỳ thích (tùy khẩu vị) Các bước thực hiện: Chuẩn bị gạo lứt: Rửa sạch gạo lứt bằng nước lạnh và để ráo...

Sau những ngày Tết với nhiều món ăn truyền thống đậm đà và phong phú, nhiều người thường cảm thấy ngán ngẩm và khó chịu. Để giúp bạn lấy lại cảm giác ngon miệng và duy trì sức khỏe sau Tết, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về cách lựa chọn thực phẩm...

Hấp cua là một trong những cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon và thịt cua đậm đà. Dưới đây là một số mẹo để bạn có thể hấp cua một cách ngon miệng mà không cần nhiều gia vị: 1. Lựa chọn cua tươi và sạch: Để có món cua hấp ngon, bạn nên chọn cua tươi ngon, không bị khô...

Mâm cúng Giao Thừa là nghi lễ truyền thống quan trọng trong văn hóa người Việt, đánh dấu sự chuyển giao từ năm cũ sang năm mới. Để đạt được sự thịnh vượng và phát tài cho gia đình trong năm mới, người Việt thường chuẩn bị mâm cúng Giao Thừa với những yếu tố và ý nghĩa đặc biệt. Dưới đây là một...

Đây là cách làm dưa kiệu ngâm chua ngọt đơn giản và ngon như sau: Nguyên liệu cần chuẩn bị: Dưa kiệu: Chọn dưa kiệu tươi, không quá chín và có vỏ mỏng. Muối ăn: Dùng muối biển tinh khiết. Đường: Sử dụng đường trắng. Nước dừa tươi: Có thể thay bằng nước lọc nếu không có nước dừa. Cách làm: Bước...

Chè trôi nước ngũ sắc là một món truyền thống trong ngày Tết Hàn Thực, thường được làm từ các nguyên liệu tự nhiên để tạo ra màu sắc đẹp mắt và hấp dẫn. Dưới đây là hướng dẫn cách tạo màu tự nhiên cho chè trôi nước ngũ sắc: Nguyên liệu: Đậu xanh: Dùng để làm phần nhân cho chè trôi nước. Gạo...

Việc làm bánh tro tại nhà không chỉ là một nét đặc trưng của văn hóa Việt Nam mà còn là một phần quan trọng trong lễ cúng mùng 5 tháng 5, một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của dân tộc. Dưới đây là một công thức đơn giản để bạn có thể thực hiện tại nhà: Nguyên liệu: 300g bột gạo...

Dưới đây là 10 phương pháp an toàn và hiệu quả để giải rượu vào ngày Tết: Uống nước: Uống nhiều nước giúp làm giảm cảm giác khát và hỗ trợ cơ thể loại bỏ độc tố trong cơ thể. Ăn đồ giàu protein: Ăn các loại thức ăn giàu protein như thịt gà, cá, trứng sẽ giúp cơ thể hấp thụ cồn một cách...

Gợi ý cách làm mứt cà rốt thơm ngon, mứt dai giòn sực sực lại có vị ngọt vừa không ngấy chắc chắn sẽ là món ăn chơi Tết khiến bạn khó ngơi tay được. Tìm hiểu ngay cách làm mứt cà rốt siêu đơn giản tại nhà với công thức sau của HomeStory nhé! Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Mứt Dừa Dẻo Ngon Ngày...

Gợi Ý Mâm Cỗ Ngày Tết Truyền Thống 3 Miền Đúng Phong Tục Khi mỗi dịp Tết đến Xuân về, gia đình nào cũng đều tất bật chuẩn bị các mâm cỗ ngày Tết đầy đủ, tươm tất, thịnh soạn. Trước là để cúng đưa rước ông bà, sau là để thưởng thức sum vầy bên gia đình ngày cuối năm. Tuỳ theo vùng miền mà sẽ có...

Cách làm bánh chưng Tết ngon luôn là vấn đề được các chị em nội trợ quan tâm, đặc biệt bên cạnh hương vị truyền thống thì hiện nay còn có thể cách làm các loại bánh chưng mới như bánh chưng – lá chuối – nhân ngọt – nhân cá,…Hãy cùng Nội thất HomeStory tìm hiểu và chuẩn bị 1 mâm bánh chưng tết...

Bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần đầy đủ dinh dưỡng với món canh chua cá hồi tươi ngon. Cả nhà sẽ thích mê món canh mới lạ cực bắt cơm này. Nhanh tay bỏ túi ngay công thức nấu canh chua cá hồi mà Homestory chia sẻ sau đây nhé. Thịt cá hồi mềm ngọt chứa hàm lượng lớn omega 3 và các khoáng chất...

Khi nhắc đến một món ăn vặt đơn giản, ngon miệng và lành mạnh, chắc chắn không thể bỏ qua món khoai nướng tại nhà bằng lò nướng. Với vị ngọt tự nhiên và giòn rụm của khoai, món ăn này là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng tìm hiểu cách nướng khoai bằng lò nướng thơm ngon qua...

Mứt gừng ắt hẳn không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống ở Việt Nam. Nhiều chị em muốn tìm hiểu cách làm mứt gừng ngày tết để có món mứt gừng truyền thống nhâm nhi, an toàn và vừa ý. Việc tự làm mứt gừng chúng ta có thể chủ động điều chỉnh độ ngọt, lựa chọn nguyên liệu làm mứt gừng ngon, làm...

Bò nướng lá lốt là món ăn mà chỉ nướng nhắc đến tên thôi đã cảm nhận được mùi thơm hấp dẫn vô cùng đặc trưng. Đây là món ăn thịnh hành tại miền Nam tuy nhiên lại có nguồn gốc từ các nước châu Âu như Thổ Nhĩ Kỳ, Đức sau đó nhanh chóng phổ biến tại nhiều châu lục. Bò nướng lá lốt có thể là món ăn...

Đùi gà chiên xù là món ăn rất quen thuộc và hấp dẫn, đặc biệt với các bạn nhỏ không chỉ bởi hình thức bắt mắt mà hương vị cũng vô cùng khó cưỡng. Món ăn này đã xuất hiện ở châu u từ thời trung cổ nhưng vẫn còn rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới vào thời điểm hiện tại. Đùi gà chiên xù có thể...

Cà tím nướng mỡ hành tuy là món ăn đơn giản nhưng lại đưa cơm cực kỳ hiệu quả. Cùng vào bếp làm cà tím nướng mỡ hành thơm ngon nhé! Cà tím nướng mỡ hành là món ăn được nhiều người yêu thích và có thể ăn chay được. Nếu vào những ngày mưa hoặc ngày ăn chay mà bạn chưa biết phải nấu món gì thì đây...

Gà hầm sả là món đặc trưng của người dân Tây Nam Bộ, có thể được ăn như một món lẩu. Với phần nước dùng trong, thanh ngọt và gà thấm vị rất phù hợp ăn kèm bún hoặc mì. Gà hầm sả là món ăn bổ dưỡng thơm ngon được kết hợp từ những nguyên liệu dễ tìm lại dồi dào dinh dưỡng gồm protein, chất béo từ...

Đà Lạt khiến nhiều người yêu thích không chỉ bởi không khí trong lành, sảng khoái mà còn bởi vô vàn món ăn hấp dẫn nơi đây. Trong tiết trời se lạnh ở Đà Lạt, món lẩu gà lá é tuy đơn giản nhưng lại khiến bao người thương nhớ. Là đặc sản của tỉnh Phú Yên, tuy nhiên Đà Lạt lại khiến nhiều người...