gaubong309
Phượt thủ
Và 1 món ăn mà em khá thích ở Đà Lạt đó là món CHẢ RAM BẮP.
Món ăn này thường các sinh viên đại học ĐL hay khao bạn bè lắm, dưới cái lạnh của khí trời ĐL bên đia chả ram bắp nóng hổi ăn kèm với rổ ra sống - các loại rau đặc trưng của ĐL thì còn gì bằng.
Từ quả bắp tươi, người ta bào ra sau đó ướp với gia vị cuốn vào bánh tráng sau đó chiên trên chảo dầu nóng...
Cái ngon của món ăn này là ngoài chả ram bắp ra còn có chén nước lèo làm tù đậu phụng xay nhuyễn + các loại đồ chua + đĩa rau sống ĐL rất hấp dẫn bạn. Bạn hãy dùng một miếng bánh tráng trải ra đĩa, bỏ vào đó một miếng chả ram + các loại đồ chua (dưa leo, củ đậu, cà rốt, củ cải...) + rau sống (rau côrôn salát, rau thơm, rau quế, tía tô...) cuộn lại với nhau sao cho gọn và đẹp mắt, bỏ chút ớt xay vào chén nước lèo nóng hổi và chắm vào rồi ăn.
Trên đường Bùi Thị Xuân có 1 quán khá là ngon đấy mọi người à
Món ăn này thường các sinh viên đại học ĐL hay khao bạn bè lắm, dưới cái lạnh của khí trời ĐL bên đia chả ram bắp nóng hổi ăn kèm với rổ ra sống - các loại rau đặc trưng của ĐL thì còn gì bằng.
Từ quả bắp tươi, người ta bào ra sau đó ướp với gia vị cuốn vào bánh tráng sau đó chiên trên chảo dầu nóng...
Cái ngon của món ăn này là ngoài chả ram bắp ra còn có chén nước lèo làm tù đậu phụng xay nhuyễn + các loại đồ chua + đĩa rau sống ĐL rất hấp dẫn bạn. Bạn hãy dùng một miếng bánh tráng trải ra đĩa, bỏ vào đó một miếng chả ram + các loại đồ chua (dưa leo, củ đậu, cà rốt, củ cải...) + rau sống (rau côrôn salát, rau thơm, rau quế, tía tô...) cuộn lại với nhau sao cho gọn và đẹp mắt, bỏ chút ớt xay vào chén nước lèo nóng hổi và chắm vào rồi ăn.
Trên đường Bùi Thị Xuân có 1 quán khá là ngon đấy mọi người à
