Đất rừng phương nam - Đến để hẹn trở lại

[tamdao012003]

Em bàn sơ sơ thế, bác nào có gì hay xin cứ chia sẻ. Còn vụ lòng ở đâu, tỉnh nào, hà nội ở đâu hôm trước ngồi rượu lòng có bác đề cập dưng say quá em quên tiệt rồi, để em hỏi lại đã. Lại còn lòng cầy nữa. Cũng thú lắm ạ.

 

[tamdao012003]

Quay lại với cái nhà tù PQ, trèo lên cái tháp canh cũ mà mấy đc công nhân đang hàn lại, em làm quả toàn cảnh luôn.

Còn cái này là chính diện cổng

 

[tamdao012003]

Lăng quăng một lúc hai đứa em sang cái cơ sở làm nước mắm đối diện đó. Quy trình và các công đoạn làm ra một trong những sản phẩm thuộc hàng quốc hồn quốc túy.

Con này loăng quăng mà rớt vào thì cũng thành mắm, mày không rớt vào mà luộc lên, xé phay cho vào bát nước mắm càng tốt.

Kinh hơn cả lần em vào xem hầm rượu, vì mùi này không hay bằng mùi kia

 

[tamdao012003]

Nhớ tới cảnh lúc đó cả người em cũng như món thịt quay ướp nước mắm mà lại định chém gió tí về công nghệ làm nước mắm ghe thằng nhỏ trong xưởng mà lại quên béng mất. Dạo này lo nghĩ về vụ 21/12 quá đâm lẩn thẩn. Mà tra goge thì ngại quá nên thôi, Em chỉ nhớ đến cái máy ảnh lúc về em vẫn ngửi thấy thoang thoảng mùi mắm cá cơm hay cá trích gì đó. Thế mà ôm suýt bắt em mang mấy thùng ra HN, may mà em bé bảo ở ngoài khu Hoàng cầu nhà em cũng có văn phòng đại diện, dưng mà ra đây cả tháng có ai mua, có cho tặng ai đâu, chắc quên mất rồi. Khéo em đưa lên đây, mai ôm mà đọc đc lại bắt em ra mua vài thùng thì chết em.

 

[tamdao012003]

Rời khỏi Phùng hưng phường, Bãi sao trực chỉ, vẫn vấn vương chút kỷ niệm về mắm trên người.
Theo như giới thiệu thì Bãi sao hiện giờ chỉ có 3 nhà hàng, hai trong số đó là Mỹ lan và Làng tôi là có phòng lưu trú, cái kia của bon Longbeach chỉ có bar. Thông thường khách từ Dương đông chỉ đến đây, tắm biển, ăn trưa, tắm biển và khoảng cuối chiều là quay về Dương đông nên nhu cầu cũng như nguồn cung phòng là tối giản. Buổi tối ở đây cũng rất buồn, cách xa thị trấn An thới (có vài km mà nghe xa côi quá) và đường vắng nên khá biệt lập. Em phi phát vào Mỹ lan, to, rộng hoành tráng ấy chứ. Chú lễ tân dẫn em đi xem phòng, ôm đc phái sang dò xét bên Làng tôi. Em thấy cũng ổn, cuối cùng thì chúng em không ở đây, nhưng chủ nhà vẫn rất niểm nở, em pót lên PR cho em nó cái ạ. Phòng ốc mới tinh, mỗi tội không lãng mãn bằng Làng tôi (có lẽ thế) mà ôm nhà em thì đặc biệt thích lãng mãn rồi.

Mỹ lan thì đâu có khoảng 8 phòng lưu trú (mà hình như chủ nhà ở 1 phòng rồi, còn 7) chứ bên Làng tôi thì chỉ có đúng 3 phòng, chủ ở 1 thì chỉ còn 2. Cũng hay, em cũng chả cần đông, có bạn nhậu là tốt rồi, mà nhậu cốt ở cái tinh túy.

 

[tamdao012003]

Thế là bọn em sang Làng tôi. Làng tôi xanh bóng tre

Cái này là nhìn từ ban công phòng em. Mỗi trên tầng 2 nhà này là có 3 phòng, còn phía dưới mái lá toàn là bàn ăn, quầy bar. Tối nay bọn em làm trận tưng bừng ở đấy ạ.

Lúc em đến vẫn còn khá đông khách, nhưng chỉ tiếng sau là vắng ngắt, còn mỗi hai đứa em với cặp vợ chồng Áo ba lan và vài mống nhân viên.

 

[tamdao012003]

Thảo nào, nhà gỗ, tầng 2, view biển, ấm cúng, thân thiện. Đúng típ ôm nhà em thích

Gian giữa là của ông chủ khu nghỉ, gian bên kia là của cặp vợ chồng Áo ba lan đi nghỉ trăng mật. Cả hai ông bạn này đều thích nhậu và nhậu cũng khá.

Đây là cái ổ nhà em, đc cái phòng tắm khá rộng, nhưng chắc nhà em là thằng đầu tiên ở lại đây kể từ năm ngoái, hehe, khai trương mùa du lịch cho ông bạn, bởi vì gian để đồ nhiều cứt gián quá, trong phòng thì không sao chứ cầu thang thì hôi kinh. Mỗi phòng một cấu thang, ông bạn chủ nhà cũng dân mỹ thuật kiến trúc nên rất hoang phí diện tích.

Em ngồi ban công ngắm biển, mơ màng quá. Cái bàn này mấy cu vừa bê lên xong

 

[tamdao012003]

Bãi không rộng nhưng rất đẹp, đẹp một phần là do rất vắng vẻ

 

[tamdao012003]

Lúc ra tắm thì chỉ còn hai đứa em với lại cô bé quản lý kiêm lễ tân xuống tắm. Cảm giác giống hết khi tắm ở Cô tô. Bãi không có tầm nhìn như bãi dài phía bắc đảo nhưng đc cái cát mịn, sạch và nước rất trong.
Lang thang thêm một lúc thì quán đã lên đèn, cả dọc bãi biển chỉ còn bên này và Mỹ lan (kề nhau) là còn ánh đèn, nhưng hầu như cũng chẳng có ma nào cả. Tụi nhân viên của 2 khu nghỉ thì ngày nào cũng phải ngắm biển nên chắc đang chuẩn bị cơm nước hoặc vào thị trấn giải trí. Như khu nhà tôi ở, lúc lên bờ thì thấy có mỗi em quản lý, tụi nhân viên nhà gần đã về hết rồi. May sao, hôm ấy là hôm ông chủ từ Sgon xuống sau mấy tháng trốn mưa nên nhân viên cũng tụ tập tối nay.
Rút kinh nghiệm tối hôm trước, hỏi luôn em quản lý tối bọn em trực đến mấy giờ?
- Em chỉ mở bar đến 21.00 thôi, nhưng anh cần gì cứ ới em, em ở luôn đây mà.
Hóa ra, cô em từ Sg xuống đây đc hơn 6 năm, có 2 mẹ con, làm việc và ở luôn tại đây. Bé con trạc 4,5 tuổi.
- Anh chỉ hỏi xem tối khuya mà muốn lai rai thì có cái gì không?
- Anh muốn ăn gì cứ báo để em chuẩn bị.
Kể lể lài đêm qua ở Dương đông, tối về sương sương muốn nhậu ở bờ biển mà nhà hàng đóng cửa trả có gì cả.
- Vậy anh cứ ăn tối đi, khuya muốn nhậu thì cứ kêu, em làm đồ nhắm và có thể bồi tửu anh luôn.
Quá đc, vậy là yên tâm.
Em và ôm kêu mấy món đồ đơn giản, làm ly bia cho hạ hỏa rồi tính tiếp, hôm nay đc ngày xả hơi mà, mai đâu có gì vội. Quầy bar và nhà hàng trang trí khá ấm cúng

Ngồi sâu phía trong là cô em quản lý

 

[tamdao012003]

Cả tối nay chỉ có 2 bàn, bốn thực khách là hai đứa em và 2 đứa tây. Mà bọn em háu đói còn ăn trước, chứ nó lúc nữa mới ăn, bọn này cả ngày ngồi trong phòng mút mật ong nên đếch đói, hà hà hà.
Làm tí mực nướng nào

Thêm tí rau củ cho khỏi táo, ôm bảo thế. Riêng em, ai bảo gì còn tính chứ ôm bảo là cấm có cãi. Bia rượu lỗn lận, em vẫn còn chai rưỡi sim bẩy gáo và nửa chai vang sim trong cốp xe, mang ra dùng dần.