(Lần đầu đi phượt) Vòng quanh các tỉnh Nam sông Tiền

[tonytrsn]

Thôi mình ko bàn tới mấy món bún nữa, nhắc tới thấy thèm quá :">. Tiếp nhé.

Sau khi làm một chuyến miền Tây của lần phượt đầu tiên thì trong lòng lại nôn nao muốn tìm cảm giác mới, lần này thì gần gần hơn một chút, đi thong thả thôi và nghỉ ngơi tham quan nhiều hơn.

Từ Long Xuyên về Cao Lãnh... không có gì đặc biệt, về Cao Lãnh ghé nhà ngủ. Hôm sau sau khi ăn sáng no nê và làm chầu cafe cho tỉnh giấc, đúng 10g chúng tôi khởi hành đi vườn chim Gáo Giồng cho đổi không khí. Ngay trung tâm TP.Cao Lãnh theo hướng đi TX.Hồng Ngự khoảng 10km có một con đường nhỏ phía tay phải gọi là đường Bình Trị, đây chính là con đường dẫn vào KDL.

(Tư liệu) Thuộc ấp 6, xã Gáo Giồng, huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp, khu du lịch sinh thái Gáo Giồng (hay mọi nguời thường quen gọi là vườn chim Gáo Giồng) từ lâu đã nổi tiếng là “ốc đảo xanh” với cảnh quan thiên nhiên quyến rũ, đặc trưng cho vùng đất trũng Đồng Tháp Mười.

Theo quốc lộ 30 tới thị xã Cao Lãnh, tiếp tục chạy cặp sông qua các xã Mỹ Trà, Mỹ Tân rồi chạy vô xã Tân Nghĩa (huyện Cao Lãnh), mất 5 phút qua con đò nhỏ rồi tiếp tục đi theo con đường quê thêm 7 km nữa là khu du lịch sinh thái Gáo Giồng đã ở trước mặt bạn.

Được xem là lá phổi của Đồng Tháp Mười, rừng tràm Gáo Giồng có diện tích khoảng 1.700 ha, trong đó có 250 ha rừng nguyên sinh, với những bưng trấp, lung, bàu đầy sen, súng, lau sậy, cà na, gáo…

Đến đây chắc chắn bạn sẽ ngợp mắt trước sân chim rộng gần 40 ha cùng nhiều loài chim muông bay rợp cả một góc trời. Trên những vạt rừng rộng mênh mông, hàng chục loài chim nước sinh sống và làm tổ quanh năm như: trích mồng đỏ, cồng cộc, le le, diệc, vịt trời… ; nhiều hơn hết vẫn là đàn cò trắng hàng chục nghìn con khiến rừng tràm này được xem là vườn cò lớn nhất hiện nay ở vùng Đồng Tháp Mười.

Xuống xuồng ba lá, bồng bềnh xuôi theo những con rạch nhỏ, bạn có thể thấy tận mắt các loài diệc mộc, diệc lửa với sải cánh dài hơn 1m, những con nhan điển với cái cổ thon dài vừa bay cao vừa bơi lặn và bắt cá rất giỏi…Vào mùa nước nổi, trên các cánh đồng vừa thu hoạch, hàng nghìn cánh cò trắng điểm xuyết trên nền tràm xanh tươi tạo thành một khung cảnh ngoạn mục. Còn các lung sen lại là nơi quy tụ hàng nghìn con trích mồng đỏ về đây thư thả nhổ những cọng năn tươi non, thỉnh thoảng cất tiếng gáy kèm theo những vũ điệu tuyệt đẹp.

Đến với Gáo Giồng, không những nghe chim hót trên cây, bạn còn được nghe tiếng cá quẫy đuôi mời chào dưới nước. Thuỷ sản ở đây vô cùng phong phú với nhiều loài cá như cá lóc, cá bông, cá sặc, cá chốt, cá lăng, cá bống, cá nhái,… đặc biệt là loài cá linh từ Biển Hồ Campuchia vào mỗi mùa nước lên lại lũ lượt kéo về từng đàn đông vui…

Bắt đầu vào làng quê

Trời nước mênh mông

Hoa súng đồng

Tới rừng tràm rồi

Bình dị…

Bóng tràm hai bên đường

 

[tonytrsn]

Vào đến KDL rồi, được phục vụ trà sen và xem phim tư liệu miễn phí. Có món sen luộc béo béo bùi bùi ăn ngon lắm.

Toàn cảnh rừng tràm từ trên đài quan sát cao 18m

Chim, cò, diệc,… xa xa

Bắt đầu khám phá

 

[tonytrsn]

Trời nắng chang chang như đổ lửa...

Bông tràm

Chú chim này tên gì nhỉ?

Xuồng đang đợi khách tham quan vườn chim

Em gái đưa đò, tên gì nhỉ, quên òy

 

[tonytrsn]

Xuồng đưa anh vào "vườn chim"

Lúc này là tới vườn chim rồi nè, chim nhiều lắm, bay rợp trời. Tới lúc này thì cái camera hết pin, định quay vài đoạn clip mà ko đc, chán quá!

Haizzz, sau khi đánh chén hết đồ ăn đem theo cho bữa trưa, nghỉ ngơi một chút, thả hồn theo mây gió, trời nước, đầu óc cũng hơi quay quay vì men rượu quay về thôi.

 

[tonytrsn]

Sau khi từ vườn chim Gáo Giồng về ngang Cao Lãnh tôi ghé viếng Lăng cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc, thân sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh. Hôm nay chưa phải là ngày lễ nên khách lưa thưa, xung quanh ngổn ngang cây cối do công nhân vệ sinh dọn dẹp để chuẩn bị lễ tết sắp tới. Tôi chỉ kịp chụp vài tấm hình qua loa rồi trở về nhanh vì trời đang chuyển mưa đen kịt.

(Tư liệu) Khu di tích cụ phó bảng Nguyễn Sinh Sắc khánh thành ngày 13-12-1977, là công trình ghi ơn cụ Nguyễn Sinh Sắc, một nhà nho yêu nước và là nguời đã sinh thành ra vị lãnh tụ vĩ đại của dân tộc Việt Nam chủ tịch Hồ Chí Minh.

Di tích cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc nằm cạnh chùa Hoà Long, ngay trong nội ô của thị xã Cao Lãnh. Đây là quần thể di tích lịch sử văn hoá nổi tiếng của tỉnh Đồng Tháp nói riêng và cả nước nói chung, đã được Bộ Văn hoá thông tin công nhận vào ngày 09/4/1992.

Toàn bộ khu di tích rộng 3,6 ha,chia làm ba khu vực: mộ cụ Phó bảng, nhà sàn Bác Hồ và ao sen. Nơi đây mang lại cho bạn một cảm giác thư thái nhẹ nhõm khi nổi bật trên sắc hoa, màu lá là màu trắng tinh khiết, thanh thoát của các công trình: vòm mộ, hồ sen, phòng lưu niệm, nhà trưng bày về Bác, nhà trưng bày giới thiệu về cụ Nguyễn Sinh Sắc và bà Hoàng Thị Loan (thân phụ và thân mẫu của Bác Hồ). Hàng rào xi măng đơn giản, thanh mảnh như những tấm phông trang hoàng thêm vẻ đẹp của khuôn viên, nơi có hàng trăm loại cây trái, hoa, cây cảnh quý hiếm được bà con địa phương và các tỉnh bạn hiến tặng. Mọi thứ đều toát lên vẻ uy nghi mà giản dị, trang trọng mà gần gũi, khiến ta như sống trong không khí thiêng liêng, lòng không khỏi bồi hồi nhớ về công lao của Bác và các bậc sinh thành ra Người…

Lăng cụ Phó bảng được cách điệu bằng mái vòm có hình 9 con rồng
tượng trưng cho 9 nhánh sông ĐBSCL

Nhà trưng bày những kỷ vật của cụ Phó bảng

Mô hình nhà sàn Bác Hồ đối diện cổng vào Lăng

Sh*t! Về gần tới nhà thì mưa như trút nước, rát cả mặt, giơ ngón tay lên chẳng thấy ngón nào. Đoạn đường về nhà gần xịt mà cứ lết như con rết. Cả người ko còn một chỗ nào khô. Ouch, lạnh quá đi…!

 

[tonytrsn]

Sáng hôm sau chúng tôi quyết định trở về Long Xuyên bằng cách băng qua Sa Đéc và Lai Vung, tham quan 2 làng nghề truyền thống nổi tiếng của tỉnh Đồng Tháp. Đoạn đường trở về dài gấp đôi so với lúc đi nhưng cái thú vị mà nó mang đến thì ko thể tính được bằng con số nữa.

(Tư liệu) Nói đến hoa và cây kiểng, người ta không thể không nghĩ đến địa danh Sa Đéc Hơn một trăm năm qua, Sa Đéc nổi tiếng khắp cả nước với nghề trồng hoa kiểng, cây cảnh truyền thống. Sản phẩm hoa, cây cảnh của Sa Đéc hiện đang cung cấp cho các tỉnh ĐBSCL, TP.HCM, các tỉnh miền Trung, thị trường Campuchia và đang hướng đến những thị trường xuất khẩu khác.

Có dịp về thăm Đồng Tháp, bạn nhớ đến thăm làng hoa kiểng Sa Đéc- một trong những trung tâm hoa kiểng của miền Nam, nằm trên địa phận xã Tân Quy Đông, thị xã Sa Đéc, trước đây rộng khoảng 60 ha, với 600-3.600 lao động chuyên trồng hoa và cây cảnh. Trong mấy năm gần đây, diện tích trồng hoa kiểng ở Sa Đéc ngày tăng nhanh, hiện nay đã lên đến 177 ha, sản lượng trên 10 triệu chậu các loại, bình quân mỗi năm tăng 10 ha.

Vào làng quê hiền hoà Tân Quy Đông, vào bất cứ tháng nào trong năm bạn cũng có cảm giác như lạc vào thế giới của màu sắc và hương thơm kỳ ảo. Thược dược; tú cầu; lan; cau bình rượu; mai chiếu thủy; tùng Nhật; vạn thọ Pháp; hoa dâm bụt vàng, đỏ, tím; ớt kiểng; mãn đình hồng; cúc kim… có mặt khắp nơi, đua nhau khoe hương, khoe sắc. Nhưng nhiều nhất về số lượng, chủng loại ở đây chính là hoa hồng. Dường như các nàng hồng kiêu sa, lộng lẫy nhất đều đã tụ hội về đây. Làng hoa hiện nay còn lưu giữ được trên 50 giống hoa hồng : hồng nhung đỏ thắm, hồng Grada tím sen, hồng Cleopatre màu hồng phấn, hồng Korokit màu gạch tôm nhạt, hồng Masseille màu trắng, hồng Elizabet phơn phớt hồng, hồng Confidence màu vàng hột gà, hồng Maccasa màu cam…

Không những vậy, làng hoa Tân Quy Đông bên bờ sông Tiền quanh năm lộng gió, màu mỡ phù sa còn là xứ sở của nhiều loại cây kiểng quý hiếm, tuổi thọ hàng trăm năm. Mỗi thế cây, dáng đứng đều thắm đượm nền văn hoá và triết học phương Đông. Có những loại cây rất bình dị, gần gũi với đời sống hằng ngày như khế, cau, bùm sum, si, mai… qua bàn tay khéo léo tài hoa của các nghệ nhân đã trở thành những cây kiểng quý, có hình dáng đẹp, lạ.

Ngôi làng có 4 mùa xuân này với mô hình trồng hoa, cây kiểng tập trung từ lâu đã thu hút đông đảo khách du lịch về tham quan cũng như mang lại lợi nhuận và góp phần đáng kể trong việc nâng cao đời sống cho bà con Sa Đéc. 1 ha hoa kiểng ở đây có thể mang lại cho nguời trồng hoa thu nhập từ vài chục đến vài trăm triệu đồng một năm. Phát huy tiếng tăm và truyền thống vốn có, làng hoa kiểng Sa Đéc đang tiếp tục đưa thương hiệu hoa Sa Đéc vươn cao, vươn xa hơn nữa, trở thành một điểm du lịch hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi đến với tỉnh Đồng Tháp sen hồng.

Đến với làng hoa kiểng Sa Đéc, bạn được đắm mình trong thế giới của muôn hoa với vô vàn hương thơm thanh cao, quyến rũ, bao nhiêu mệt mỏi tan biến, chỉ còn lại cảm giác thanh thản yên bình…

Qua phà Cao Lãnh

Lúa đã chín vàng ươm

 

[tonytrsn]

Hai bên đường chỉ toàn là hoa…

KCN Sa Đéc, nơi đây nổi tiếng với các nhà máy chế biến thủy sản

Xe tải chờ… hoa

Đường ven sông, mát mẻ dễ chịu

Nội ô TX.Sa Đéc

 

[tonytrsn]

(Tư liệu) Nếu Sa Đéc có làng hoa Sa Đéc thì huyện Lai Vung cũng nổi tiếng khắp vùng đồng bằng Nam Bộ với nghề làm nem truyền thống. Nằm ở phía Bắc sông Hậu, làng nghề làm nem ở Lai Vung được hình thành hơn 60 năm nay và là một trong những làng nghể lâu đời nhất ở địa phương, nằm trong số gần 30 làng nghề được tỉnh Đồng Tháp công nhận.

Đặc sản nem Lai Vung từ lâu đã nổi tiếng với hương vị ngon đặc biệt. Thong thả mở từng lớp lá chuối, chắc chắn bạn không thể cầm lòng trước miếng nem tươi đỏ hồng điểm xuyết những hạt tiêu đen, vài lát tỏi trắng mỏng. Nem chua khi ăn có vị ngọt của thịt và vị chua của nem, còn nem nướng cũng là loại nem chua nhưng dùng khi nem chưa lên men, nưóng trên vỉ than đỏ hồng, ăn kèm với bún, rau thơm, nước chấm…

Nghề làm nem cũng lắm công phu, làm ra một chiếc nem phải trải qua rất nhiều công đoạn. Thịt làm nem là thịt heo đưa vào cối đá quết nhuyễn, da heo được lạng nhỏ thành từng miếng. Trộn lẫn các thứ thịt, bì, tiêu, ớt, lót kèm lá vông xong nguời ta gói lại bằng lá chuối tươi để từ 3 đến 4 ngày cho lên men ở nhiệt độ khoảng 27-30oC. Nem làm ngon và đúng cách phải đủ 8 phần thịt, 2 phần bì, thịt lợn phải tươi, gia vị phải cân đối, gói thật đều tay… Tương truyền rằng, những ông tổ của nghề làm nem lúc đầu làm ra món ăn này chủ yếu để cúng kiến, giỗ tiệc, lễ tết. Sau này thấy ăn ngon miệng, dễ làm nên nhiều nguời Lai Vung quyết định học cách làm nem để bán. Ban đầu chỉ là bán nhỏ, lẻ, rồi sau đó truyền miệng cho nhau nên việc buôn bán nem cũng phát triển theo những chuyến xe đò, chuyến phà miền Tây và tới thập niên 1980-1990 đã trở thành mặt hàng bình dân được ưa chuộng.

Một khi đã tới địa phận Đồng Tháp hẳn bạn không thể quên mua vài chục nem Lai Vung về làm quà cho bạn bè và nguời thân… Mùi vị đậm đà của chiếc nem Lai Vung chắc chắn sẽ làm khách thập phương lưu luyến mãi khi nhớ về một Đồng Tháp hiền hòa.

Đường ngon

Tới chợ Lai Vung rồi

Rất nhiều cửa hàng bán nem ven đường

Ấu nè, người ta đang bơi xuồng hái ấu đó

Phù… rốt cuộc cũng tới phà, ta qua phà về Long Xuyên thôi

 

[tonytrsn]

Về Long Xuyên, ăn nhậu một trận đã đời cho lại sức Vẫn còn máu lắm, đi chơi tiếp.

Chiều hôm sau lại vác ba lô và máy ảnh trên chiếc xế yêu lên đường vòng quanh bảy núi - Thất Sơn, An Giang.

Khởi hành lúc 1g chiều, trời nắng chang chang

Ngã ba Lộ Tẻ (Long Xuyên - Châu Đốc - Tri Tôn)

Ruộng đồng bát ngát

QL91 chạy dọc theo dòng sông Hậu, rất mát mẻ

 

[tonytrsn]

Cổng chào TX.Châu Đốc

Công viên ven sông, cạnh KS Victoria Châu Đốc (4 sao)

Đường vào núi Sam

Đây là chùa Ông

Còn đây là chùa Bà

Vào cúng Bà, bọn cò chèo kéo bực cả mình, chỉ định cúng Bà bó nhang để tỏ lòng thành, nghe bọn nó vẽ một hồi tới cả con heo quay, pó tay ac ac…

Chiều tối rồi, tôi ghé nhà một người quen ở Châu Đốc trú nhờ một đêm, sáng dậy cảm ơn tấm thịnh tình của gia chủ (cho nhậu miễn phí ^^) rồi đi tiếp.