TÂY NGUYÊN ký sự & BIỂN xanh CÁT trắng
Bánh Căn , món ăn phổ biến ở TP Nha Trang - 28/3/2018
Rời bờ kè Biển Nha Trang tôi tiếp tục chạy qua Cầu Trần Phú rồi rẽ vào đường Cù Huân hướng về Tháp Bà Ponagar , chỉ 1 thoáng là đã tới trước cổng Tháp nằm trên đường 2 Tháng 4 , QL 1C thuộc Phường Vĩnh Thọ , TP Nha Trang ...
Dọc theo đường Cù Huân và đường Tháp Bà , trước Khu di tích Tháp Bà Ponagar có rất nhiều hàng quán ăn sáng ... Ở Nha Trang các món ăn sáng khá phổ biến như : Bún cá dầm , bún sứa , bánh xèo , bánh ướt , bánh căn , xôi cá cơm khô , bánh canh chả cá...
Tôi ghé vào 1 quán nhỏ bán bánh căn nằm trên đường Cù Huân , đối diện Tháp Bà Ponagar để ăn sáng trước khi vào tham quan Tháp...
Ngoài bánh căn ra thì quán này còn có bánh xèo , xíu mại và chả cá nữa ...
Tôi kêu 1 đĩa bánh căn thập cẩm 5 cái = 25k , gồm : Bánh căn Mực , bánh căn Tôm , bánh căn trứng và bánh căn thịt . Loại nước chấm ăn kèm là chén nước đậm đà được nấu từ cá nục pha chút mỡ hành , ớt chua và 1 đĩa xoài chua cắt sợi . Ngoài ra thực khách có thể ăn với nước mắm chua ngọt cũng được...
1 bữa ăn sáng nhẹ nhưng khá ngon tại Phố biển Nha Trang...