dugiang
Phượt quái
@Cụ Sềng - chả là em trình còi, cố gắng xoay xở để lấy hết được hai cái cột chót vót của chùa truyền thống mà không được nên nó mới thành ra nghiêng ngả thế đấy (NT)
Hôm nay các bạn Cambodia đãi mình một bữa ăn toàn các món Khmer truyền thống nhân dịp Happy Khmer New Year nhá. Không biết có phải do không khí của bữa tiệc tất niên này vui quá không mà mình ăn thấy ngon miệng lắm ý.
Mình còn dự thi múa Savong và học được thêm 3 điệu nhảy mới thật thú vị (c)
Món ăn đây này (wait)
Món đầu tiên: Gỏi (Nộm) đu đủ trộn ghẹ tươi. Ăn không tanh tý nào nhá
Tiếp là mắm Prohooc chưng cà bi dùng với rau sống (lưu ý rau sống là: bắp cải, đậu rồng, cà chén, cà tím, dứa và dưa leo...lần đầu nhìn đĩa rau sống này mình cứ chắc mẩm là được ăn lẩu...hihi). Món này còn có thêm thịt băm và nước cốt dừa. Ăn không hề béo ngậy mà rất vừa miệng, dùng với cơm trắng thật tuyệt
Đây là canh chua Sieam Reap (Rau muống + Thịt gà + mắm prohooc again....may quá không có nước cốt dừa)
Và cuối cùng là Cá Lóc Biển hồ quay giòn ăn với mắm xoài
Tất cả dùng với cơm trắng, gạo dẻo thơm rất ngon.
Không nhớ bạn nào trên phượt có nói rằng Cambodia chỉ ăn cơm nếp hay sao ý nhỉ. Thật ra ăn hoàn toàn cơm trắng như mình và các bạn Cambodia rất tự hào khoe rằng thổ nhưỡng vùng Kampongcham của họ cho ra loại gạo xuất khẩu đặc biệt nổi tiếng thế giới không kém gì cà phê Buôn Ma Thuột.
Hôm nay các bạn Cambodia đãi mình một bữa ăn toàn các món Khmer truyền thống nhân dịp Happy Khmer New Year nhá. Không biết có phải do không khí của bữa tiệc tất niên này vui quá không mà mình ăn thấy ngon miệng lắm ý.
Mình còn dự thi múa Savong và học được thêm 3 điệu nhảy mới thật thú vị (c)
Món ăn đây này (wait)
Món đầu tiên: Gỏi (Nộm) đu đủ trộn ghẹ tươi. Ăn không tanh tý nào nhá

Tiếp là mắm Prohooc chưng cà bi dùng với rau sống (lưu ý rau sống là: bắp cải, đậu rồng, cà chén, cà tím, dứa và dưa leo...lần đầu nhìn đĩa rau sống này mình cứ chắc mẩm là được ăn lẩu...hihi). Món này còn có thêm thịt băm và nước cốt dừa. Ăn không hề béo ngậy mà rất vừa miệng, dùng với cơm trắng thật tuyệt

Đây là canh chua Sieam Reap (Rau muống + Thịt gà + mắm prohooc again....may quá không có nước cốt dừa)

Và cuối cùng là Cá Lóc Biển hồ quay giòn ăn với mắm xoài

Tất cả dùng với cơm trắng, gạo dẻo thơm rất ngon.
Không nhớ bạn nào trên phượt có nói rằng Cambodia chỉ ăn cơm nếp hay sao ý nhỉ. Thật ra ăn hoàn toàn cơm trắng như mình và các bạn Cambodia rất tự hào khoe rằng thổ nhưỡng vùng Kampongcham của họ cho ra loại gạo xuất khẩu đặc biệt nổi tiếng thế giới không kém gì cà phê Buôn Ma Thuột.